Tavernes

Chef d'atelier: Sophie DIAZ (cliquer sur le nom pour envoyer un mail)


Sophie est la responsable des achats pour la totalité des Tavernes.

Nous aurons la chance de pouvoir compter sur 4 tavernes en 2022.

En ce qui concerne les boissons, nous y servirons de l'hypocras, de la cervoise ainsi que des boissons sans alcool.   

Chaque taverne a son ou sa responsable et surtout sa particularité.

Taverne du Chaudron Perché

      Responsable    Christelle Chanal

      Spécialité          Crêpes.

Taverne de l'Estrade

      Responsable     Sandra Riccardi

      Spécialité           Planchettes de fromage et charcuterie

Taverne de la Viguerie

      Responsable     Marie-Anne Le Kim Leon

      Spécialité           Gâteaux

Taverne des Gueux

      Responsable     En recherche

      Spécialité           En recherche